Onze snacks
Croques
Croque monsieur
madame
hawai
bolognaise
videe
De Ridder (gebakken champignons)
Pannenkoeken (tot 18u00)
Pannenkoek natuur
suiker of siroop
fruit en ijs
Pasta's
Spaghetti bolognaise
Lasagne bolognaise
Boerenspaghetti (groffe groentensaus)
Slaatjes en snacks
Slaatje met scampspies
Slaatje met gebakken spek en ananas
Slaatje met gebakken spek en appel
Slaatje met geitenkaas en spek
Tomaat garnaal
Videe met frietjes
Omeletten (tot 18u00)
Boerenomelet
Ridderomelet
6.80 euro
7.00 euro
7.00 euro
7.20 euro
7.60 euro
7.60 euro
4.60 euro
4.70 euro
6.90 euro
9.00 euro
9.50 euro
9.50 euro
16.50 euro
12.10 euro
12.10 euro
15.50 euro
11.10 euro
14.10 euro
Onze hoofdgerechten
Van het land
Videe met frietjes
Huisgemaakt stoofvlees
Spare-ribs op Ridderse wijze
Gemarineerde rundersreepjes
In limoen gemarineerde kippenhaasjes
Rosbief met warme groentjes
Ladysteak ( +- 220 gr )
Rumsteak (+- 300 gr)
Gemarineerde rumsteak (+- 300 gr)
Chateau Briand (+- 300 gr)
Entrecôte (400 à 500 gr)
Filet pur van het rund
Filet pur van het paard
Magisch zwaard van Musena (2 p.)
Uit de zee
Gegratineerd vispannetje
Zalm met bearnaisesaus
Vissersrolletjes op Oostendse wijze
Scampi's met lookboter of De Ridder
Scampi's met curry en appeltjes
Mosselen (seizoen, +- vanaf 7 juli): 1.2 kg
Natuur
Provençaal of Lookroom of Curry
Pikant
Witte wijn of Hopus
De Ridder
Vegetarisch
Tajine, rijst, honing, zachte kruiden
Kids à la carte
Kindersteak met klein slaatje
Kaaskroketjes met frietjes
Curryworst met frietjes
Kinderspaghetti
Kindervidee
Onze desserten
Duo van witte en bruine chocolademousse
Crème brulée
Tiramisu
Charlatine van vanille en rode vruchten
Dame Blanche
Ijsastrid
Ijscitroen
Ijsappelsien
Kinderijsje
Onze voorgerechten
Koude Starters
Carpaccio van rund
Gaspacho (koude zomergroentensoep)
Beenhouwerssalade
Tartaar van rund
Tartaar van zalm
Soepjes
Soep van de dag
Vissoep van de chef
Warme starters
Duo van kaas en garnaalkroketjes
Garnaalkroketjes (2)
Kaaskroketjes (2)
Scampi's lookboter of De Ridder
Scampi Curry met appeltjes